Helles Gelb mit Grünreflexen; typische Anklänge an Holunderblüten
und frische Muskattrauben, lebendig, keck, heiter,
mit passendem, zartem Säurespiel; sehr klar strukturiert,
viel Frucht und Charme, mit delikatem Nachgeschmack.
12,5% Alkohol
2,4 g/l Restzucker
5,5 g/l Gesamtsäure
Speisenempfehlung:
Idealer, appetitanregender Aperitifwein;
grundsätzlich harmoniert dieser Wein aber auch mit vielen kräftig gewürzten Speisen,
wie z.B. mit indischer, indonesischer oder thailändischer Küche.
Bestens geeignet als Partner vieler Käsegerichte (Raclette, Käsefondue, etc.).
